
Влияние препарата на обмен веществ
07.05.2024

Ключевые слова: животноводство, животные, корм, кормовые добавки, препарат, обмен веществ, состав. В настоящее время крупный рогатый скот находится под контролем человека и живёт в условиях, далеких от его естественной среды обитания, получая принудительное питание, предоставляемое фермерами. В связи с этим сельскохозяйственные животные и птицы должны удовлетворять свои потребности в питательных веществах через потребляемые корма. На протяжении 300 лет, особенно за последние 30–40 лет, все специалисты, зоотехники и ветеринарные врачи строили систему кормления скота, основываясь на возрасте, весе, особенностях и физиологическом состоянии животных, обеспечивая их потребности путем сбалансированного питания.

Влияние питания на продуктивность животных
Основным фактором реализации и повышения продуктивного потенциала сельскохозяйственных животных является кормление. Рационы должны составляться на основе научно обоснованных рекомендаций, включать питательные компоненты, добавки и проверенные безопасные препараты, улучшающие обмен веществ в организме.
Известно, что система питания животных является ключевым фактором обмена веществ и может быть скорректирована человеком в нужном направлении.
Степень кормления, способы подачи кормов и включение в рацион различных препаратов, поддерживающих обмен веществ, оказывают положительное влияние на первоначальные этапы обменных процессов, что позволяет управлять сложными физиологическими и биохимическими процессами, происходящими в природе.
В этих условиях скот получает необходимые питательные вещества в соответствии с потребностями, а также обеспечивается контроль за метаболическими процессами.
Роль пищеварительной системы в усвоении питательных веществ
Известно, что потребляемые животными корма сами по себе не обеспечивают питание организма. Весь процесс переваривания происходит в желудочно-кишечном тракте, где корм проходит через различные стадии ферментации, и все усваиваемые питательные вещества участвуют в формировании конечных продуктов животного.
Желудочно-кишечная система скота является «царём» пищеварения, поскольку именно в ней перерабатывается до двух третей всей поступающей энергии и белка. Это достигается за счет сложных процессов ферментации питательных веществ.
Различные корма имеют разные скорости и периоды ферментации, что оказывает значительное влияние на работу желудочно-кишечного тракта.
Протеин как основной питательный компонент
Среди питательных веществ особое место занимают белки (протеины). Современные нормы кормления предусматривают содержание 90–115 г перевариваемого белка на одну энергетическую единицу рациона.
Обычно в рационе крупного рогатого скота содержание белка в сухом веществе корма составляет 12–16%, у свиней – 16–20%, у овец и коз – 12–18%. [1-3].
В природе белки встречаются в форме цепочек высокомолекулярных органических пептидов, состоящих из аминокислот. На сегодняшний день науке известно 20 аминокислот, которые, комбинируясь, образуют различные белковые структуры с разными свойствами.
Дефицит белка, как правило, вызван неправильным кормлением, заболеваниями, паразитами и инфекциями. Это приводит к анемии, снижению мышечной массы, нарушению развития костей и дефициту поступающих питательных веществ.
Метаболизм и гормональная регуляция
Анализ заболеваний скота подтвердил, что нехватка питательных веществ и несбалансированные рационы приводят к различным патологиям.
Исходя из представленных данных, можно сделать вывод, что обмен веществ представляет собой сложный биохимический и биофизический процесс, который регулируется различными ферментами и гормонами.
За последние 30 лет проведены научные исследования, позволившие выделить определённые гормоны, ограничивающие рост и развитие животных. Для их блокировки разработаны антилиганды, которые нашли применение в ветеринарии и животноводстве.
В течение 4–7 лет в Узбекистане проводились исследования, подтверждающие эффективность препарата «Miosta H®». Он получил признание в области биохимии и фармакологии.
Лиганды и их влияние на метаболизм
Лиганды используются для модуляции обменных процессов. Лигандами называют биохимические соединения, в которых небольшие молекулы связываются с клеточными рецепторами. Это позволяет оказывать эффективное воздействие на биохимические, физиологические и фармакологические процессы в организме.
Во время обменных процессов ключевую роль играет грелин – гормон голода, вырабатываемый в желудочно-кишечном тракте. Грелин стимулирует выработку гормона роста (GH), взаимодействуя с рецепторами GHSR.
Однако, если грелин не ограничивать, он оказывает избыточное влияние на метаболизм, усиливая аппетит, снижая расход калорий и энергии, что в конечном итоге может привести к ожирению.
Антимикробный пептид LEAP-2 действует как антагонист грелина, снижая его активность. Препарат «Miosta H®» блокирует LEAP-2, тем самым восстанавливая нормальную работу грелина.
Механизм действия «Miosta H®»
Препарат «Miosta H®» синтезирует антитела против пептида LEAP-2, тем самым устраняя его влияние и восстанавливая нормальную активность грелина.
Препарат содержит наночастицы гидроксида алюминия, связанные с белковыми фрагментами LEAP-2. После введения в мышечную ткань он активирует соответствующие процессы (Рис. 2).
Иммунный ответ и регуляция грелина
После попадания в организм, LEAP-2 связывается с В-лимфоцитами (6), которые взаимодействуют с антигенами (5) и проходят процесс созревания (7). Далее молекулы MHC II (8) связываются с антигенами и запускают ответ Т-лимфоцитов (4).
Этот процесс стимулирует В-лимфоциты (10), что приводит к выработке антител (9), блокирующих LEAP-2. В результате этого взаимодействия снижается его эффект, а грелин вновь начинает воздействовать на GHSR, повышая уровень гормона роста.
Таким образом, «Miosta H®» изменяет баланс GHSR-LEAP-2, улучшая метаболизм животных.
Заключение
Исследования показали, что препарат «Miosta H®» повышает продуктивность сельскохозяйственных животных. Он уже успешно применяется в Самаркандской, Бухарской и Наманганской областях.
Результаты исследований подтвердили его высокую эффективность и безопасность. «Miosta H®» может использоваться в качестве средства для улучшения животноводческой продукции и повышения эффективности обменных процессов.